அன்னபிரஷன் முஹுரத் 2026: ஜனவரி 2026 இல் அன்னப் பிரசன் சங்கர்
நீங்கள் எப்படி இருக்கிறீர்கள்? आपके बचचे का पहला निवाला बहुत खास है. யஹ் சிர்ஃப் பெட் இல்லை பரதா. ஆம் பச்சே கா…
0%
0%
க்ரிஹ பிரவேஷ் பூஜையை ஆன்லைனில் பதிவு செய்யவும்
புத்தக இப்போது
சாத்விக் உணவு: நல்ல உணவும் உணவும் எப்போதும் உங்களை ஆரோக்கியமாகவும், ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்கும். அது மட்டும் போதாது! தற்போதைய தலைமுறை இதைப் புரிந்து கொள்ளவில்லை; அவர்கள் வெளியில் இருந்து வரும் சுவையான, காரமான, எண்ணெய் பசையுள்ள மற்றும் குப்பை உணவை விரும்புகிறார்கள், இல்லையா? எனக்குப் புரிகிறது.
ஆனால், உங்களுக்குத் தெரியும், இந்த வகையான உணவை சாப்பிடுவது உங்கள் வயிற்றை மோசமாக உணர வைக்கிறது மற்றும் பல வகையான சுகாதார பிரச்சினைகள்.
பண்டைய காலங்களில், நம் முன்னோர்கள், குடும்பத்தினர் மற்றும் முனிவர்கள் தூய்மையான மற்றும் புதிய உணவை சாப்பிட்டனர். அதுதான் அவர்களின் சக்தி, உறுதிப்பாடு மற்றும் வலிமைக்குக் காரணம்.
தற்போதைய உணவுப் பொருட்களில் உள்ள மாறுபாடு மக்களை அதிகமாக ஏங்க வைக்கிறது, பசியை அதிகரிக்கிறது, மேலும் அவர்களுக்கு உடல்நலப் பிரச்சினைகளையும் ஏற்படுத்துகிறது. இது எங்கள் கவலை, எனவே இதைப் பற்றி எங்கள் சமீபத்திய வலைப்பதிவில் பேசப் போகிறோம்.
காரணம் மட்டும் பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் இல்லாமல், சுத்தமான, புதிய, குறைந்த எண்ணெய் உணவை உண்ணுதல்., நம்மை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பது மட்டுமல்லாமல், நம் ஆயுளையும் அதிகரிக்கிறது.
சாத்வீக உணவு ஏன் நமக்கு முக்கியம்? இந்து பாரம்பரியம் மற்றும் சடங்குகள்? சாத்வீக உணவை எப்படி தயாரிப்பது, அத்தகைய உணவை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் என்ன?
இந்த விஷயங்களையெல்லாம் நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்லப் போகிறோம், எனவே உங்கள் சீட் பெல்ட்டை இறுக்கிக் கொள்ளுங்கள், ஏன் என்பதற்கான முக்கியமான விவரங்களை அறிந்து கொள்ளுங்கள் ஆரோக்கியமற்ற உணவை உண்ண வேண்டாம்.
இந்த வார்த்தை சமஸ்கிருதத்திலிருந்து உருவானது 'சத்வம்', அதாவது தூய்மை மற்றும் நன்மை. படி பகவத் கீதை, உணவு நம் வாழ்வில் உணர்ச்சி மற்றும் உடல் ஆரோக்கியம் போன்ற பல விஷயங்களை பாதிக்கிறது.
சாத்வீக உணவுப் பொருட்களைச் செய்வது நம் அன்றாட வாழ்க்கையின் ஒரு முக்கியமான வழக்கமாகும், இது மனதை மட்டுமல்ல, நச்சுகளை நீக்குகிறது உடலில் இருந்து.
ஒவ்வொருவருக்கும் மூன்று வகையான குணங்கள் உள்ளன (இயற்கையின் குணங்கள்).
சாத்வீக குணம் என்பது முழுமையான ஆரோக்கியத்தையும் சமநிலையான வாழ்க்கை முறையையும் அடைவதை நோக்கமாகக் கொண்ட ஒரு மத வாழ்க்கை முறையாகும்.
பொதுவாக, சாத்வீக உணவு பச்சையான, புதிய மற்றும் லேசாக சமைத்த உணவுகளைக் கொண்டுள்ளது. மீதமுள்ள மற்றும் சமைக்கப்படாத உணவுகள் உணவின் கீழ் உண்ணப்படுவதில்லை.
எனவே, உயர்தர சைவ உணவு ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவு பெரும்பாலும் சாத்வீக உணவாகக் கருதப்படுகிறது. குப்பை அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளைத் தவிர்ப்பது விரும்பத்தக்கது.
சாத்வீக உணவின் உணவுப் பட்டியல் இவை:
சாத்வீக உணவு சாத்வீக பிண்டத்தை உருவாக்குகிறது, இது சூட்சும உடல் என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஆன்மீக வளர்ச்சிக்கு பிண்டம் அவசியம்.
உணவுமுறை எப்போது தம ஆதிக்கம் செலுத்தும், உடல் அதன் மீது செயல்படுகிறது, அது தீய கர்மாவை நோக்கிச் சாய்கிறது.
இந்தச் செயல் அதன் நுட்பமான அதிர்வுகளை சுற்றுச்சூழலில் பெரிய அளவில் விடுவித்து, அவற்றை அந்தந்த நிலைகளில் சேகரித்து, குறிப்பிட்ட செயல்பாட்டு மையங்களாக மாற்றுகிறது.
ஒருவர் வலதுபுறம் வளர்கிறார், சாத்வீக உணவு புனிதமானது, மேலும் நல்ல சிந்தனை, நீதியான பாதையைப் பின்பற்றுங்கள். பண்டைய கால முனிவர்களும் பிராமணர்களும் தங்கள் உணவில் கண்டிப்பாக இருந்தனர்.
சரியான சாத்விக நிவாரணமும் தேஜஸ் தரும் உணவும் உடலில் ஒரு வகையான கதிரியக்க அதிர்வுகளை உருவாக்கி ஒருவரை துறவியாக மாற்றுகிறது.
சுவை மொட்டுகளின் விருப்பங்களுக்கு அடிபணியாமல், உணவை நிர்வகிப்பது நிச்சயமாக ஒரு முக்கியமான பணியாகும். ஒரு யோகியின் நிலையைப் பெறுவதற்கு ஒருவர் தங்கள் சுவை மற்றும் பேச்சைக் கட்டுப்படுத்தும் சக்தி பெற்றிருக்கிறார்.
பகவத் கீதையின் பண்டைய காலத்தில், அது குறிப்பிடுகிறது பகவான் கிருஷ்ணர்வின் கற்றல்கள் மற்றும் மூன்று அடிப்படை இயல்புகள் எவ்வாறு - சத்வம் (நன்மை), அரசர்களின் (ஆர்வம்), மற்றும் தமஸ் (அறியாமை) - நாம் சாப்பிடுவது உட்பட, நம்மைச் சுற்றியுள்ள அனைத்தையும் உருவாக்கியது.
இந்த மூன்று குணங்களும் நமது உணவு விருப்பங்களை சீர்திருத்தி, நமது உணர்வு மற்றும் ஆன்மீக வளர்ச்சியை பாதிக்கின்றன.
சாத்வீக உணவுகள் வாழ்க்கை, தூய்மை, ஆரோக்கியம், வலிமை மற்றும் திருப்தியை மேம்படுத்துகின்றன என்று பகவத் கீதை நமக்குச் சொல்கிறது. உணவு நல்லது, 'சாறு நிறைந்தது, கொழுப்பு நிறைந்தது, ஆரோக்கியமானது மற்றும் இதயத்திற்கு ஏற்றது'.
எங்கள் அன்றாட வழக்கத்தை சாத்வீக உணவில் நிரப்பினோம் புதிய கரிம பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், முழு தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் பால் பொருட்கள் நன்கு சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட பசுக்களிடமிருந்து.
இந்த உணவுமுறை உங்கள் புலன்களை அடக்காமல் உங்களுக்கு ஆரோக்கியத்தையும் ஊட்டச்சத்தையும் தருகிறது. இது மன தெளிவு, ஆன்மீக விழிப்புணர்வு மற்றும் உடல் சக்தியை உருவாக்குகிறது.
கிருஷ்ணர் இந்த உணவுகள் 'கணிசமான'மற்றும்'நீடித்த'உங்கள் உடலில். மறைந்து போகும் விரைவான கூர்முனைகளை விட நீடித்த ஆற்றலை நீங்கள் அடையலாம்.
உணவில் என்ன சேர்க்கப்படுகிறது என்பதை விட நீங்கள் உணவை தயாரிக்கும் விதம் முக்கியமானது. அது அன்பும் நல்ல நோக்கங்களும், அது அதன் சாத்வீக குணத்தை மேம்படுத்துகிறது. நீங்கள் அதை உட்கொள்ளும் முன் இறைவனுக்கு வழங்கும்போது, அதன் ஆன்மீக சக்தியும் அதிகரிக்கிறது.
நல்ல சுவை கொண்ட உணவு - அதிகப்படியான கசப்பு, புளிப்பு, உப்பு மற்றும் காரமானது - ராஜசிக குணங்களுடன் தொடர்புடையது.
பகவத் கீதை வலி, துக்கம் மற்றும் நோய்களை உருவாக்கும் அத்தகைய உணவை உட்கொள்ள வேண்டாம் என்று அறிவுறுத்துகிறது. அத்தகைய நல்ல அதிகப்படியான தூண்டுதல்களின் வகை உங்கள் மனமும் உடலும், இது உங்கள் உள் அமைதியைக் குலைக்கிறது.
அதிக மசாலாப் பொருட்கள் சேர்க்கப்பட்ட உணவுகள், காஃபின் பானங்கள் மற்றும் அதிக உப்பு மற்றும் அமிலத்தன்மை கொண்ட உணவுகளில் நீங்கள் ராஜஸ்டிக் குணங்களைப் பெறுவீர்கள், அவை உங்கள் சக்தியை அதிகரிக்கும்.
இந்த உணவு உங்களுக்கு விரைவான ஆற்றலைத் தருகிறது, ஆனால் பொதுவாக மன அழுத்தம், அதிகப்படியான செயல்பாடு மற்றும் பின்னர் ஆற்றல் தாக்கங்களுக்கு வழிவகுக்கிறது.
ராஜஸ உணவு உங்கள் உடலில் உள்ள பித்த மற்றும் வட்ட நிலைகளைத் தொந்தரவு செய்யக்கூடும் என்று கிருஷ்ணர் எச்சரிக்கிறார், இதனால் 'கோபம், எரிச்சல் மற்றும் தூக்கமின்மை'. ஆன்மீக ரீதியில் வளர வேண்டியவர்கள் இந்த வகையான உணவைக் குறைக்க வேண்டும்.
இவை தாமச உணவு வகைகள், இவற்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் கடினம். அவை பழமையானவை, சுவையற்றவை, அழுகியவை, சிதைந்தவை மற்றும் அசுத்தமானவை என்று விளக்கப்படுகின்றன.
பகவத் கீதை குறிப்பிட்ட பெயர்களைக் கொடுக்கிறது யத-யாமம் (உண்ணுவதற்கு மூன்று மணி நேரத்திற்கும் மேலாக சமைத்த உணவு), கத-ரசம் (சுவையற்ற உணவு), புட்டி (அழுகிய), மற்றும் பர்யுசிதம் (அழுகிய உணவு).
இறைச்சி, மீன், முட்டை, ஆல்கஹால் போன்ற அசைவ உணவுகள், அதிக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், மீதமுள்ள உணவுகள் மற்றும் எந்த பராமரிப்பும் இல்லாமல் தயாரிக்கப்படும் உணவு ஆகியவை இந்தக் குழுவின் அம்சங்களாகும்.
அதே சாத்வீக உணவு அதிகமாக பதப்படுத்தப்படும்போது, அழுக அனுமதிக்கப்படும்போது அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும் இடத்தில் சமைக்கப்படும்போது தாமசமாக மாறும் என்பதையும் சேர்த்துக் கொள்வது ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது.
தாமசிக் உணவுகள் உங்கள் உடலின் செயல்திறனை மட்டுமல்ல, உங்கள் மன மற்றும் ஆன்மீக நல்வாழ்வையும் பாதிக்கின்றன. அவை ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது சோம்பல், திசைதிருப்பல் மற்றும் மன மந்தநிலை.
தாமசிக் உணவைத் தொடர்ந்து உட்கொள்வது மனச்சோர்வு மற்றும் உந்துதல் பெற இயலாமை போன்ற பாதகமான உணர்வுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
மூன்று வகையான உணவுகளைப் பற்றிய அறிவு, அதாவது சாத்வீக உணவு, ராஜச உணவு, தாமச உணவு, நமது ஆன்மீக இலக்குகளுக்கும், நமது ஆரோக்கியத்திற்கும் கூட மிகவும் பொருத்தமான சரியான உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் நமக்கு உதவும்.
இந்தப் பண்டைய கொள்கைகளின் அடிப்படையில் உணவை மனப்பூர்வமாக அணுகக் கற்றுக்கொண்டவுடன், உடல், மனம் மற்றும் ஆன்மாவில் அதிக சமநிலையை வளர்த்துக் கொள்ள முடியும்.
அ. சாத்வீக எண்ணங்களை மேம்படுத்துதல் -
பொருத்தமான உணவுமுறையையும் சாத்வீக உணவையும் சமநிலைப்படுத்துவது மனதில் சாத்வீக சக்தியை உருவாக்குகிறது, இது மேம்பட்ட சாத்வீக எண்ணங்களுக்கு வழிவகுக்கிறது. இது தகுதியின் தோற்றத்தை உருவாக்குகிறது, எனவே அது ஆழ் மனதில் சேருகிறது.
ஆ. புனிதம், ஞானம் மற்றும் தெய்வீகம் -
சாத்வீக உணவு ஒருவருக்கு புனிதத்தன்மையை வழங்க உதவுகிறது, ஞானத்தை அளிக்கும் உணவை வழங்குகிறது, தெய்வீகத்தன்மையுடன் உணவை எடுத்துக்கொள்வது அல்லது உட்கொள்ளாதது பற்றிய விழிப்புணர்வு நிலையை உடல் ஆன்மாவிற்குக் கடந்து செல்கிறது.
விதிகளின் தொகுப்பைக் கையாளும் அமைப்பு இந்து தர்மம் சரியான உணவைத் தயாரிப்பதும், முறையான உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதும் பல கட்டங்களைக் கடந்து செல்கிறது.
அது ஒரு சரியான நபராக இருந்து ஒரு தேடுபவராக, ஒரு துறவியாக, ஒரு முனிவராக மாறி, தெய்வீகத்தை அடைந்து, இறுதியாக அதை இறுதி விடுதலையாக இணைக்க முடியும்.
சாத்வீக உணவு தருகிறது ஆரோக்கியமான உடலுக்கு பல நன்மைகள் மற்றும் நல்வாழ்வு. நாள் முழுவதும் சுறுசுறுப்பாகவும் கவனம் செலுத்தவும் உதவும் வகையில், புதிய மற்றும் சத்தான சைவ உணவை இந்த உணவு வலியுறுத்துகிறது.
மேலும், நிகழ்த்தும்போது யோகா அல்லது தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்தால், ஒருவர் தங்கள் உணவில் சாத்வீக உணவையும் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும், மேலும் அவர்களின் ஆரோக்கியத்தில் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்களைக் காண வேண்டும்.
மனதுக்கும் உடலுக்கும் இடையில் சமநிலையை அடைவது பண்டைய யோகாவின் முக்கிய பகுதியாகும். உடல் செயல்பாடுகள், உடற்பயிற்சி மற்றும் ஆரோக்கியமான சாத்வீக உணவுமுறை ஆகியவை உங்களுடன் வலுவான தொடர்பை ஏற்படுத்த உதவும்.
இந்த உணவுகள் லேசானவை மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை, உங்களை நாள் முழுவதும் சக்தி வாய்ந்தவர்களாகவும் சுறுசுறுப்பாகவும் ஆக்குகின்றன.
எனவே, மனமும் உடலும் உங்கள் வாழ்க்கைக்கு உயிர்ச்சக்தியைச் சேர்த்து, ஆன்மீக மேம்பாட்டின் பயணத்திற்கு உங்களை அழைத்துச் செல்லும்.
சாத்வீக உணவில் பெரும்பாலும் கொழுப்பு குறைவாகவும், நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் அதிகமாகவும் இருக்கும். இருப்பினும், இந்த உணவைத் தொடர்ந்து சாப்பிடுவது நீரிழிவு, புற்றுநோய், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இருதய நோய் போன்ற உயிருக்கு ஆபத்தான நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது.
சாத்வீக உணவை ஏற்றுக்கொள்வது என்பது பதப்படுத்தப்பட்ட, வறுத்த மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளைத் தவிர்ப்பதாகும். இது கொழுப்பின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது.
தூய உணவில் உள்ள நார்ச்சத்து நிறைந்த அளவு உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு ஏற்றது மற்றும் வயிற்றுப் புண்களைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
அடிக்கடி வீக்கம், முகப்பரு அல்லது தோல் வெடிப்பு போன்ற பிரச்சனைகளை நீங்கள் சந்தித்தால், உங்கள் உடலில் நச்சுகள் இருக்கலாம். சாத்வீக உணவு உங்கள் உடலை சுத்திகரிக்க உதவுகிறது மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல்.
உங்கள் நாளை நீங்கள் ஒரு விஷயத்துடன் தொடங்கலாம் ஆரோக்கியம் ஒரு சிட்டிகை மஞ்சள் மற்றும் தேன் அல்லது வெதுவெதுப்பான நீரைச் சேர்ப்பது போன்ற வழக்கமான சிகிச்சைகள்.
நல்ல உடல் ஆரோக்கியம் குறிப்பிடத்தக்க உணர்ச்சி ஆரோக்கியத்தைக் கொண்டுவருகிறது. எனவே, உங்கள் உடலைச் சுத்தப்படுத்தவும், உணர்ச்சி நல்வாழ்வை மேம்படுத்தவும் இதை உங்கள் உணவு வழக்கத்தில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
சாத்வீக உணவு, குறுகிய காலத்திற்கு ஆற்றல் அளவைக் கொடுக்கும் உணவுகளைப் போலன்றி, நீண்ட காலத்திற்கு சமநிலையான ஆற்றல் அளவை ஊக்குவிக்கிறது.
நிலையான ஆற்றலைத் தேடும் உணவியல் நிபுணர்கள், யோகா பயிற்சியாளர்களுக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது. உடல் செயல்பாடு மற்றும் தியானம்.
வாழ்க்கையில் இதுபோன்ற ஒரு வழக்கத்தைப் பின்பற்றிய ஒரு மாதத்திற்குள், உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் ஒரு குறிப்பிட்ட மாற்றத்தைக் காணலாம். நீங்கள் புத்துணர்ச்சியுடன் எழுந்து, நேர்மறையான சிந்தனையுடன் நாளைத் தொடங்குவீர்கள்.
ஒரு நல்ல வாழ்க்கை முறை தெளிவு மற்றும் தூய்மையின் திறவுகோல்களுடன் ஒத்துப்போகிறது. அது ஒருவரின் குறிக்கோளையும் செறிவு சக்தியையும் மேம்படுத்துகிறது.
காரமான மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை சாப்பிடுவது உங்கள் மனதையும் உடலையும் சோர்வடையச் செய்கிறது. உணவில் பின்வருவன அடங்கும்: குடலுக்கு உகந்த பொருட்கள் அது ஒரு இணக்கமான மனநிலையை வளர்க்கிறது.
மேலும், சுவைகள் புலன்களுக்கு இனிமையான அனுபவத்தை வழங்கவும், ஊட்டச்சத்தை வழங்கவும் நிர்வகிக்கப்படுகின்றன. எனவே, உங்கள் மன சுறுசுறுப்பை அதிகரித்து, மன குழப்பத்தை நீக்குங்கள்.
யோகா துறவிகளுக்கு ஆன்மீக உறவின் சக்திவாய்ந்த முகவர்களில் சாத்வீக உணவும் ஒன்றாகும். உணவு சுத்தமாகவும் சீரானதாகவும் இருக்கும், மேலும் இது மனதின் நல்ல ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.
இந்த வழியில், இது உயர்ந்த சக்தியுடனான ஆன்மீக தொடர்பை மேம்படுத்துகிறது. மேலும், உணவு லேசானது, மேலும் இது பயிற்சியாளர்கள் எந்த விதமான சிரமமும் இல்லாமல் தியானத்தில் ஈடுபட உதவுகிறது.
மொத்தத்தில், சாத்வீக உணவை முழுமையான ஆரோக்கியத்திற்கான உங்கள் பாதையில் உங்களை வழிநடத்தும் ஒரு துணையாகப் பார்க்க வேண்டும்.
சாத்வீக வாழ்க்கை ஒருவருக்கு அதிகாரம் அளிக்கிறது புதிய மற்றும் சைவ உணவுமுறை, இது ஊட்டச்சத்து நிறைந்தது.
புதிய பொருட்களைப் பயன்படுத்தி புதிய உணவைத் தயாரிக்கும் முறை, ஒருவர் சரியான இயற்கை உணவைப் பெறுவதை உறுதி செய்கிறது. ஆரோக்கியமான மக்கள் ஒவ்வொரு உணவையும் நன்றியுணர்வுடனும் உணர்வுடனும் ருசிக்கத் தூண்டப்படுகிறார்கள்.
இந்தப் பொருட்களில் நார்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால், செரிமான அமைப்பு அதிகமாக செயல்படாமல் பார்த்துக் கொள்கிறது. எனவே, இது மனதுக்கும் உடலுக்கும் இடையிலான ஒரு நல்லுறவின் அடித்தளத்தை அமைக்கிறது.
1. நைவேத்யம் போன்ற உணவு (தெய்வங்களுக்கு காணிக்கை செலுத்துதல்):
உணவு என்பது இந்து சடங்குகளில் வெறும் ஒரு பொருள் மட்டுமல்ல, அது ஒரு மங்களகரமான காணிக்கை. தெய்வத்திற்கு படைத்து சமர்ப்பித்தல் என்ற வழக்கம் நைவேத்யம்.
இந்தப் பிரசாதம் நன்றியுணர்வு, பக்தி மற்றும் இறைவனுக்கு அர்ப்பணிப்பு ஆகியவற்றைக் குறிக்கிறது. தூய்மையான, சைவ உணவு மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் இல்லாதது மட்டுமே பிரசாதங்களுக்கு ஏற்றதாகக் கருதப்படுகிறது.
தெய்வங்கள் உணவை சுவை, சாரம் மற்றும் நோக்கம் போன்ற தூய வடிவத்தில் ஏற்றுக்கொள்கின்றன என்று நம்பப்படுகிறது.
2. தயாரிப்பு மற்றும் காணிக்கை செலுத்துவதில் தூய்மையின் முக்கியத்துவம்:
இந்து வழிபாட்டிற்கு சுத்தம் அல்லது சுத்தி முக்கியம். பாரம்பரிய முறையில் உணவு வழங்கல் இப்படி இருக்க வேண்டும்:
சில நேரங்களில், கோபம், பெருமை அல்லது எதிர்மறையான மனநிலையை எதிர்கொள்ளும்போது, உணவில் ஆற்றல் கலக்கப்படுவதால், சமையல்காரரின் மனநிலையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது என்றும் கூறப்படுகிறது.
அதனால்தான் ஒரு விசுவாசி சமைக்கும் முன் குளித்துவிட்டு சில மந்திரங்களை ஓதலாம் அல்லது சமைக்கும் போது மௌனத்தைக் கடைப்பிடிக்கலாம்.
சமையலில் பயன்படுத்தப்படும் பாத்திரங்கள், பொருட்கள் மற்றும் தண்ணீர் கூட நன்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டு கழுவப்படுகின்றன.
இது உணவை பக்தருக்கும் தெய்வத்திற்கும் இடையிலான உறவின் தெய்வீக வழிமுறையாக அனுமதிக்கும் தூய்மையின் மீதான ஒரு அழுத்தமாகும்.
3. பிரசாதத்தில் சாத்வீக உணவு (வழிபாட்டிற்குப் பிறகு பகிரப்படும் பிரதிஷ்டை செய்யப்பட்ட உணவு):
உணவு வழங்கப்படுகையில், அது பிரசாதமாக மாறுகிறது, அதாவது ஆசீர்வதிக்கப்பட்ட உணவாக மாறுகிறது. புனிதப்படுத்தப்பட்ட உணவு தெய்வீக ஆற்றல்களையும் அதிர்வுகளையும் கொண்டு செல்வதாகக் கருதப்படுகிறது.
பிரசாதம் சாப்பிடுவது வெறும் ஊட்டச்சத்து மட்டுமல்ல, கண்ணியமான செயலாகவும் கருதப்படுகிறது. பிரசாதம் மூல உணவின் சாத்வீக திறன்களை உள்ளடக்கியிருப்பதால், அதை உட்கொள்வது நம்பப்படுகிறது:
சாத்வீக உணவு ஏன் இவ்வளவு நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதையும், ஒருவரை ஆரோக்கியமாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்கிறது என்பதையும் நீங்கள் புரிந்துகொண்டிருப்பீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.
இதனால்தான், முன்பு மக்கள் அதிகமாக சாப்பிடாமல், உடல்நலத்தை மோசமாக்கும் எந்த சேர்க்கைகளும் இல்லாத அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவை மட்டுமே சாப்பிட்டனர்.
இந்த உணவு மக்களின் வாழ்க்கையை மாற்றும் பயணத்தில் ஒரு முக்கிய பங்காளியாகும். இது ஒரு பயிற்சியாளரின் உடல் ஆரோக்கியம், மன நல்வாழ்வு மற்றும் ஆன்மீக தொடர்புகளை முழுமையாக பாதிக்கிறது.
சரியான உணவைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், ஒருவர் வளமான அனுபவத்தை அனுபவித்து, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு வழி வகுக்கிறார்.
உடல் ஒரு கோவிலாகவும், மனம் நல்ல சிந்தனை செயல்முறைக்கான சரணாலயமாகவும் மாறுகிறது, இது ஒருவரை மகிழ்ச்சி மற்றும் சுத்திகரிப்பு பயணத்திற்கு அழைத்துச் செல்கிறது.
உள்ளடக்க அட்டவணை
எண்.
அனுப்பப்பட்ட OTP ஐ உள்ளிடவும்
99Pandit இல் சரிபார்க்கப்பட்ட ஜோதிடர்களுடன் அரட்டையடித்து, வாழ்க்கையின் ஒவ்வொரு கட்டத்திற்கும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட வழிகாட்டுதலைப் பெறுங்கள்.
நேர சேவை
சான்றளிக்கப்பட்ட பண்டிட்
வெளிப்படைத்தன்மை
